Hösten gör sitt intåg

Nu har vi haft frost flera nätter i rad. I veckan har vi tagit ner våra tomater som vuxit utefter vår friggebod. Här var det fortfarande en hel del gröna tomater, dessa ligger för mognad det brukar faktiskt bli ganska bra efter förhållande.

För ett antal år sedan så skar vi ner hela plantorna och hängde dem upp och ner i källaren, funkar faktiskt riktigt bra, med det blev väldigt skräpigt.

Våra elva småtomater utefter friggens kortvägg har fått stå kvar till i går torsdag då vi också plockade av dessa. Det var våra plommontomater. De tål en hel del kyla, men nu får de mogna inomhus i stället. De är nog dem som är mest hållbara av alla våra tomater. Alla dessa plantor har den sista tiden varit höljda med skuggväv som fungerat bra och står emot dessa tidiga frostnätter.

Utefter långväggen till växthuset står fortfarande några plantor som normalt inte borde stå utomhus exempel Golden Queen. Dessa här två lager med väv och eftersom växthuset har en värmefläkt igång så blir det inga problem med frost här i alla fall.

Nu är det dags att ta upp daliorna för vinterförvaring, men det blir en annan historia

Tomatmarmelad

Till tomatmarmelad är det bra att använda fruktigare tomatsorter,
jag har Kumato och plommontomater.Med det går bra med andra sorter också.

Blir ca 6 dl

8-9 st	Kumato eller stora plommontomater
2 st	citroner, rivet skal + fruktkött
8 dl	strösocker
1 dl	honung

Skölj och tärna tomaterna. Lägg dem i en kastrull.
2. Skölj citronerna och riv av det gula skalet. Blanda det med tomaterna. Skär bort resten av citronskalen (det vita) och skär fruktköttet i småbitar. Blanda med tomaterna och tillsätt socker och honung.
3. Koka upp och skumma ytan. Låt marmeladen sjuda ca 1 1/2 timme utan lock tills den tjocknat. Skeda upp på väl rengjorda glasburkar och sätt på lock. Låt marmeladen svalna och förvara den kallt.

Det här receptet kommer från Allt om Mat

Fröså buskpion

Överst i denna blogg finns en bild på vår buskpion. När hösten gör sitt intåg så kan man ta frön ifrån de frökapslar som bildas efter blomningen. Frökapslarna skall öppna sig själva och de stora fröna skall ha en mörk färg.

Om man vill så går det att fröså dessa men räkna med att du skall ha ordentligt tålamod. Det finns flera olika metoder varav den ena går till så att man kan ta en lerkruka fylla med jord och stoppa ner fröna i jorden. Gräv ner krukan nu på hösten som exempel. Räkna inte med att det gror kommande vår, det kan ta upp till och över ett år innan man ser de första resultaten av sådden. Sedan tar det ungefär tre år innan du får njuta av den första blomman.

Alternativet som går litet fortare.
Köp vitmossa i affären. Ta en burk med lock och fukta upp vitmossan. Stoppa ner några frön i mossan, stäng locket och så placerar man burken i rumstemperatur. Kolla burken 1ggr/vecka cirka så att mossan behåller sin fuktighet. Det kan ta en eller flera månader innan fröet fått en grodd.
När roten är sådär 2-3 cm är det dags att plantera om fröet till en kruka. Observera at man skall plantera fröet med roten uppåt, precis under ytan!
Nu skall krukas stå svalt, förmodligen så får kylskåpen göra tjänst här. Temperatur mellan -4 till +4 grader sådär. När det första bladet syns så tar man ut krukan och ställer den svalt. Har man extra ljus eller i växhuset tills på våren maj/juni.
Sedan är det dags för att plantera ut kruka och allt, helst i sand, men då är det bra om man har en speciell plats odlingsbädd/barnkammare,kan ta ytterligare en vinter till innan det är dags för sin slutliga placering.

Lycka till!

I botten av varje inlägg finns nu en liten frågespalt, heter reaktioner. Här kan man klicka på en eller flera rutor med en bedömning av inlägget.
Nogsamt som ni ser så finns det ingen ruta med dåligt, men jag får väl ha en egen värdering av resultatet.

Hösten börjar göra sig påmind

Tiden räcker inte till riktigt , även om man är senior som det så vackert heter. Planeringar för utbildning, egna kurser, vattenjympa. Det vet väl alla, att som pensionär kan man bara ha en agenda om dagen?.
På lager finns många bilder från trädgården, inte att förglömma alla tomater. Lovar att det kommer mer.
Nu så har frösamlandet satt igång och skall försöka dokumentera denna tidsödande, minifrösamlande, men en bit i taget.
Vi har ett par fina stånd av kärleksört, Sedum telephium, som vi fick av en granne för över 25 år sedan. Vilken sort av örten är omöjligt att utröna.  Nu när hösten börjar göra sig påmind så är det kärleksörtens tid, september oktober. En praktfull ört som tilldrar sig honungs och frömjöls samlande insekters intresse.
Ett långt arbete, åtskilliga timmar med kameran, för att dokumentera och få möjligtvis en eller två bilder utav över ett hundratal bilder som kan visas upp. Föredrar att arbeta på frihand, med ett skärpedjup som är ytterst minimalt.
Ni får hålla tillgodo med två bilder denna gång.

Liten Guldvinge tror jag

Denna känns väl igen hoppas jag. Så bråttom så bråttom att ta tillvara det sista i trädgården. Att hänga med med kameran var inte lätt.