Växthuset

Växthuset
Växthuset

Räknare

Buskpion, ursprungligen från Bergianska Trädgården

Buskpion, ursprungligen från Bergianska Trädgården
Från vår gamla buskpion i trädgården

söndag 29 januari 2012

Hinner inte med allt

Aningen rörigt just nu. Ordförandeskapet i SeniorNet Sollentuna pockar på mycket uppmärksamhet så här inför årsmötet.
Av och till så går jag förbi fröpåsarna, litet med mottot uppskjut tills i morgon vad du skulle göra idag.
I helgen har jag i alla fall tagit mig i kragen och sorterat fram frön från våra Rudbecka, Prarie Sun, som vi tog mogna fröhus sent i höstas.
Det blev att sitta vid matbordet med några vita ark under och skaka eller knacka på fröhuset så att fröna trillar ut. Nu är det så att det är inte bara frön som samlas utan nu börjar arbetet med att skilja agnarna från vetet. Kom underfund med att Berits skalkniv med lagom trubbig spets fungerar utmärkt för detta ändamål.

God syn, en stor portion av tålamod, ingen förkylning med hosta,  och att ingen i familjen dyker upp i dörren.

Lura er inte de är pyttesmå.


Tänk att av detta så blir det så här stora vackra blommor

lördag 14 januari 2012

Frön och sånt

Idag så är det inneväder. Nordanvinden ligger på så det skakar i huset.
Igår så fick jag städa, Berit tyckte min tidningshög på sängbordet nu hade nått maximum på höjden, så det blev att sortera ut alla gamla nummer av trädgårdstidningar och alla PC för Alla och fototidningar.

Kasthögen blev minimal, och lång tid tog det, märkligt vad mycket intressant man hittar, egentligen kan man undra över om det inte går lika bra att spara alla gamla trädgårdstidningar och läsa om dem efter några år. Litet missar man säkert, trender och design, men många sorter är ju gamla och värda att bevara och ta frön ifrån för att bevara sorterna.











Nu har alla mina beställda frön kommit. I år så blev det inte så många sorter, men har en del kvar sedan förra året också. I år har Impecta fått stå för leveransen mest till grönsakslandet. Möjligtvis så blir det litet fler när man besökt Kistamässan i mars eller Nordiska Trädgårdar om inte annat för att träffa gamla kollegor.

Ärtor misslyckas vi med alltid, till trots för ny jord etc.
Förra året så köpte vi störbrytböna och vi fick riktigt bra skörd, så i år utökar vi med två sorter, dels den gamla "Neckar Königin" förhoppningsvis kan vi kanske också frysa in några. En ny sort som heter "Cobra"

Bladdill "Tetra" ger rikligt och vi har fryst in riktigt mycket av den.


Salladen drar vi ner till de sorter som trivs hos oss, "Rossimo", Sparrissallad "Celtuce"och en isbergssallad "Embrace"
Gurka för växthuset, "Max och "Sherpa"

Så beställde vi också en Machésallad som heter "Verte de Cambrai" från 1890 men den skall inte sås förrän juni/juli, den får vänta till vi skördat lökarna.

Smultronspenat, Bärmålla Skall bli intressant om det blir något







Och till sist Potatis från frö. En rysk sort som heter "Zolushka"
Spännande, skall bli intressant och få se och smaka resultatet


onsdag 4 januari 2012

Nu är den inlagda sillen slut

Nu så är de sista sillbitarna uppätna.
Fick många bra uppskattningar av inläggningen. Receptet som du hittar litet längre ner, där kan man göra lagen och låta dem gotta till sig en 4-5 dagar då hinner smakerna gifta sig.

Till Nyår gjorde jag hummersoppa från grunden. ICA hade fryst hummer för 39 kronor. Den duger fint att göra soppan på. Är man litet bortskämd så kan man köpa en färsk hummer och lägga köttet i sopppan, annars så har man till soppan en sallad med hummerbitar i.
Uppdaterar snart med det receptet.

Lite bilder påodlingarna just nu

Här kommer några bilder på odlingarna som de ser ut idag. Det börjar bli dags att flytta ut gänget till växthuset det börjar bli alldeles f...